الكثير من أوجه القصر الفنية والصحية في المجازر

حملة تفتيش المجازر: الكثير من أوجه القصر فنياً وصحياً

في عمليات التفتيش غير المعلنة في المسالخ في ساكسونيا السفلى، حددت السلطات مشاكل في رعاية الحيوان والنظافة الصحية في كل شركة تقريبا. ولم يجد المفتشون أشياء صغيرة فحسب، بل وجدوا أيضا بعض أوجه القصور الخطيرة. حتى أن الكاميرات المثبتة قد تم إيقافها.

وزارة الزراعة في هانوفر اعلنت انه في عمليات التفتيش غير المعلنة ” إشارة بأن 58 مزرعة فيها قصور في متطلبات رعاية الحيوان “.

أوجه القصور بشكل خاص تركزت في المناطق الحساسة للتخدير والذبح. وتراوحت بين نقص الوثائق ونقص الخبرة في الموظفين والصعوبات التقنية الخطيرة أثناء تخدير الحيوانات.
وفي 49 حالة، انتقد المفتشون أيضاً النظافة الصحية في مرافق الإنتاج. ولذلك فإن عشر مؤسسات تعاني من أوجه قصور خطيرة في النظافة.

ويحقق مكتب المدعي العام في أولدنبورغ مع المسؤولين عن الشركة والمزارعين والناقلين.

#ساكسونيا_السفلى_الأن
المصدر NOZ
رابط الخبر:
https://www.noz.de/deutschland-welt/niedersachsen/artikel/2044119/schlachthoefe-kontrolliert-sehr-viele-