في حوار صحفي له مع جريدة “Bild am Sonntag” أعرب وزير الزراعة الفيدرالي Cem Özdemir المنتمي لحزب الخضر، عن استياءه من جودة منتجات الغذاء بالسوق الألمانية. وأن النظام الغذائي المتبع في ألمانيا بشكل عام غير صحي.
فأكثر من 50% من البالغين يعانون من زيادة الوزن. وذلك في رأيه بسبب الإفراط في تناول السكريات بالإضافة إلى احتواء المنتجات على الكثير من والدهون والأملاح. بالإضافة إلى انتشار ثقافة الأطعمة الجاهزة والمعدة مسبقا.
أوضح أوزدمير أيضا أنه يرغب في تعديل وتغير بعض القوانين الخاصة بإنتاج الغذاء في ألمانيا لجعلها صحية بشكل أكبر.
من ناحية أمر كهذا من شأنه أن يرفع أسعار المنتجات الغذائية والزراعية بشكل ملحوظ. ولكن من ناحية أخرى، بالطبع سيزيد هذا من دخل المزارعين، مما سيدفعهم للاهتمام بشكل أكبر بجودة المزروعات والحيوانات.
” أريد أن يهتم الناس في ألمانيا بطعامهم مثل سياراتهم، ففي بعض الأحيان أشعر أن اهتمام المواطن باختيار زيت المحرك يفوق اهتمامه باختيار زيت الطعام الذي يدخل جسمه”.
وبشكل عام يهدف أوزدمير إلى توسيع مساحة الحقول العضوية بحلول عام 2030 من حوالي 10% إلى 30%. كذلك فرض قواعد صارمة تخص المسالخ وملصقات مصادر منتجات اللحوم.
لوفتهانزا تلغي العديد من رحلاتها خلال عيد الميلاد بسبب نقص العمالة
كورونا: قرارات أكثر صرامة في ألمانيا بدءًا من 28 ديسمبر
تحديثات بشأن قوانين حقوق الوالدين بعد الولادة في ألمانيا
